Yaz yaklaşırken pek çoğumuz diyete giriyor – ya da girmeye çalışıyor. Yediklerime dikkat etmeye çalışsam da her zaman başarılı olduğum söylenemez. Yine de hem kendimi iyi hissetmek, hem de az kalori almak adına salata yemeye çalışıyorum. Bugün de size hem hafif hem de besleyici bir salata olan Maş Fasulye Salatası tarifi ile geldim. Aynı zamanda lezzetli de.
Malzemeler:
1 su bardağı haşlanmış maş fasulyesi
Yarım olgunlaşmış avokado
1 adet kapya biber
Maydanoz
Dereotu
3-4 yaprak marul
Yarım limonun suyu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı:
Tüm malzemeleri doğradıktan sonra karıştırıyoruz. Limon suyu ve zeytinyağı da ekledikten sonra afiyetle tüketiyoruz.
Afiyet olsun!
Bu salatayı bir gece önceden hazırlayarak yemek planı da yapabilirsiniz. Böylece ertesi gün acıktığınızda evinizde ya da işyerinizde salatanız hazır olacaktır. Zeytinyağı ve limon suyunu salatanızı tüketmeden önce eklemenizi öneririm. Ben bazen hile yapıp azıcık tuz da ekliyorum – aramızda kalsın.
Sizin en sevdiğiniz salata tarifleri hangileri? Diyet yaparken hangi salataları tercih ediyorsunuz? Maş Fasulye Salatası tarifini denerseniz yorumlarda benimle de paylaşırsanız çok sevinirim.
Sevgiler.
Bu tarif de ilginizi çekebilir: Kinoalı Avokadolu Kahvaltı Kasesi Tarifi
