Malzemeler:
3 yumurta
1.5 bardak un
1 bardak şeker
1 bardak sıcak su
1 çay bardağı kakao
1 bardaktan 2 parmak az sıvı yağ
Yarım pkt kabartma tozu
Çikolata sos için;
3bardak süt
1 bardak şeker
3 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı tereyağı
Yapılışı:
Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırptıktan sonra kek için kalan malzemeleri ekliyoruz. Önceden ısıtılmış fırında içi pişene kadar pişiriyoruz.
Pişerken çikolata sosumuzu hazırlıyoruz. Tüm malzemeleri bir tencereye alıp şeker ve tereyağı eriyene kadar karıştırıyoruz.
Kekimizi dilimledikten sonra sosumuzun yarısını kekimizin üzerine döküyoruz. Kalan sosu ise servis etmeden hemen önce dökebiliriz.
Afiyet olsun.
