1. Ana Sayfa
  2. Yemek

Bamya Kızartması Tarifi – Lezzetli Yancı

Bamya Kızartması Tarifi – Lezzetli Yancı
0

Pek sevilmeyen bamyanın kızartmasını yapmaya ne dersiniz? Normalde eşim çok sevmese de bamya kızartması tarifini oldukça beğendi. Yemeklerin ya da içeceklerin yanına meze olarak yapabilir ya da hızlı bir atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz. İçerisindeki sarımsak ve limon suyu ile çok güzel uyum sağlıyor. Oldukça basit olan bamya kızartmasını herkes kolaylıkla yapabilir.

Bamya temizlemeyi pek sevmediğim için ben dondurulmuş bamya kullanıyorum. Eğer dondurulmuş bamya kullanacaksanız önce buzunu çözdürün, daha sonra kullanın.

Hazırsanız başlayalım 🤗

Malzemeler:

Yarım kilo bamya

3-4 yemek kaşığı zeytinyağı

3 tane domates

4 diş sarımsak

2 yemek kaşığı limon suyu

1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

Yıkadığımız ve temizlediğimiz bamyalarımızı güzelce kuruluyoruz. Daha sonra domateslerimizi rendeliyoruz ve sarımsaklarımızı havanda eziyoruz.

Bir tavaya zeytinyağımızı alıyoruz ve kızdırıyoruz. Orta ateşte bamyalarımızı güzelce kızartıyoruz. Kızaran bamyalarımızın üzerine rendelediğimiz domatesleri ve sarımsakları ekliyoruz. Son olarak limon suyu ve tuz eklediğimiz bamyalarımızı domatesler suyunu çekene kadar pişiriyoruz.

Pişen bamyalarımız servise hazır. İster sıcak ister soğuk servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun! 🤗

Bamya kızartması tarifini denerseniz yorumlarda benimle paylaşmayı unutmayın.

Sevgiler 🤗

Bu tarif de ilginizi çekebilir: Yanında Hardal Sosuyla – Tavada Balık Tarifi

E-Bülten Abonesi Olun

En yeni içeriklerimizden ilk sizin haberiniz olsun!

İstenmeyen posta göndermiyoruz! Gizlilik politikamızda daha fazlasını okuyun.
Lütfen spam klasörünü kontrol edip güvenli olarak işaretleyin.

İlginizi Çekebilir

Yorum Yap